48 Park Avenue, East 21st Street, Apt. 304
London NY 10016
Email: youremail@site.com
Phone: +1 408 996 1010
Fax: +1 408 996 1010
130,000 ₫ 120,000 ₫
Lạp xưởng tươi là món đặc sản quà quê được sản xuất thủ công truyền thống với hương vị đặc trưng theo bí quyết gia truyền lâu đời.
Lạp xưởng tươi Long An được làm từ thịt heo tươi nhà nuôi, thêm vào 1 ít mỡ theo tỉ lệ 10 thịt 1 mỡ. Thịt được xay nhuyễn cùng mỡ cắt hột lựu nhỏ được ướp với các loại gia vị theo công thức riêng thêm 1 tí rượu để trong vài giờ trước khi được nhồi vào ruột heo đã được làm sạch, cột định hình và đem phơi ngoài nắng khoảng 2-3 ngày.
Thịt đã ướp phơi nắng lên men tự nhiên sẽ làm lạp xưởng mất nước cứng lại và có màu đỏ tự nhiên hơi thẫm.
Lạp xưởng tươi KHÔNG CHỨA CHẤT BẢO QUẢN nên cần bảo quản trong tủ đông, và rã đông trước khi chế biến. Ở môi trường bình thường lạp xưởng chỉ để được tối đa 5 ngày.
Lạp xưởng tươi đóng gói 500gr hút chân không giá 120,000 VND/ gói.
Lạp xưởng có thể chiên, nướng, hấp hoặc kết hợp chế biến với các món ăn khác, làm nhân bánh, …
© Nhật Hà Foods | Thực phẩm sạch - Điểm đến cho mọi nhà
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.